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黑嬷嬤的巷子
連車子都很少經過
到底從哪裡冒出
這麼多人
相信每個在這裡排隊的人都很疑惑
但是吃過楊家車輪餅
再黑 下次都會來排隊
老闆的手
忙到幾乎沒放下來過
因為每個人一次都買六個 十個
所以至少要等五到十分鐘
沒有很華麗的口味
簡簡單單
紅豆和奶油兩種
卻能在板橋縣議會旁邊 開了兩個攤子
當初司機大哥介紹時
我還在想說 車輪餅就這樣
能有多好吃
但是 楊家現在已經是我心中的第一名車輪餅
奶油內餡
看起來跟一般的一樣
但是 吃起來去比一般的
更細 更軟綿
而且奶味超重
紅豆內餡
我沒有吃過
但是其他人都說好吃
除了餡料
楊家車輪餅的皮很薄
尤其是剛出爐的那種
外皮脆到有點像洋芋片
烘烤過的奶油
奶香通通被高溫逼出來
滿口都是香味
還有一點淡淡的甜味 不會膩
最多可以吃下四個
楊家車輪餅
文化路二段124巷34弄
營業時間 ................我曾經在早上11點 也曾在晚上7點來買
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