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自從立冬那天
阿圖麻油雞大排長龍 要等一個小時
只好作罷
我想了他的麻油雞好幾天
終於等到 今天排隊人潮 少一點
總算吃到了
老闆生意好到
還得在旁邊炒麻油雞
麻油雞
新鮮土雞肉
煮到軟嫩 卻保留咬勁
雞肉不會乾乾的 吸飽麻油湯汁
柔滑的雞皮 充滿膠質
口感就像果凍一樣
吃完嘴巴會有點黏黏的
濃郁麻油香
撲鼻而來
阿圖的麻油雞 用很多米酒
不只充滿酒香
也讓湯頭鹹香中 吃得到淡淡甜味
喝完會有一點點 暈暈的
我超愛他的麻油麵線
手工麵線不會爛爛的
很有咬勁
每一口 都吸飽麻油香氣
人蔘雞
因為加入香甜的枸杞
所以湯頭喝起來
沒有人蔘的苦澀味
豬血糕
豬血糕 非常新鮮
不會像有得放很久 都乾掉、硬掉
吃起來軟嫩 彈牙 QQQQQ
沾點鹹鹹甜甜的大蒜醬油 和清香香菜
幾乎每桌必點
金佳美食( 阿圖麻油雞)
【總店】電話：( 02) 25977811
地址：台北市林森北路552-2號（近民權東路口）
http://www.a-tu.com.tw/ (賣麻油雞 賣到有官方網站ㄋㄟ)
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