晚上黑嘛嘛的芝山岩
安靜住宅區裡的Faust pizza (浮士德 PIZZA)
真的有點偏僻
生意卻好到嚇人
我晚上八點多跑去吃
老闆說 還要排半個小時以上
不知道這些人是從那裡冒出來的
光站在門口
就能聞到濃濃的麵粉味
還有烤pizza的焦香味
生意非常好
店裡店外幾乎全都客滿了
而且有很多外國人來捧場
右邊這位就是老闆娘
是一個德國人
旁邊這位一直在揉pizza餅皮的
一直讓我聯想到：阿梅 給我來十個饅頭...
因為他真的很認真
重點來了
紅磚砌的烤窯
看起來是老闆自己弄的
有專人必須不斷調整火候
加炭火
因為我們只有兩個人
實在吃不下兩個pizza
老闆非常貼心
原本+20 才能點兩種口味
他完全沒有跟我們收
左邊是馬格利特pizza
DOUBLE CHESEE
多到幾乎看不到料
加上辛香的九層塔和酸甜的牛番茄
番茄很新鮮 肉很厚~
不喜歡番茄的人
也可以點他菜單上還有一個瑪格利特
另一邊是羅馬pizza
上面有臘腸 橄欖 洋蔥 和蘑菇
餡料撲的滿滿滿
以兩百塊來說
真的非常物超所值
因為老闆是德國人
這家店提供的飲料和啤酒
幾乎都是德國的
還有一款啤酒叫faust
就和店名一樣
店裡面的裝潢很簡單
十分簡單
看起來就是民宅自己改建
不過店內十分乾淨
因為生意很好
下單後最少要等20-30分鐘
最好先打電話來預定
免的等太久
<<faust pizza>>
台北市至誠路二段20號 就在芝山岩的慧慈宮旁
電話：0983772184
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