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晚上黑嘛嘛的芝山岩

安靜住宅區裡的Faust pizza (浮士德 PIZZA)

真的有點偏僻

生意卻好到嚇人

我晚上八點多跑去吃

老闆說 還要排半個小時以上

不知道這些人是從那裡冒出來的

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光站在門口

就能聞到濃濃的麵粉味

還有烤pizza的焦香味

生意非常好

店裡店外幾乎全都客滿了

而且有很多外國人來捧場

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右邊這位就是老闆娘

是一個德國人

旁邊這位一直在揉pizza餅皮的

一直讓我聯想到:阿梅 給我來十個饅頭...

因為他真的很認真

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重點來了

紅磚砌的烤窯

看起來是老闆自己弄的

有專人必須不斷調整火候

加炭火

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因為我們只有兩個人

實在吃不下兩個pizza

老闆非常貼心

原本+20 才能點兩種口味

他完全沒有跟我們收

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左邊是馬格利特pizza

DOUBLE CHESEE 

多到幾乎看不到料

加上辛香的九層塔和酸甜的牛番茄

番茄很新鮮 肉很厚~

不喜歡番茄的人

也可以點他菜單上還有一個瑪格利特

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另一邊是羅馬pizza

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上面有臘腸 橄欖 洋蔥 和蘑菇

餡料撲的滿滿滿

以兩百塊來說

真的非常物超所值

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因為老闆是德國人

這家店提供的飲料和啤酒

幾乎都是德國的

還有一款啤酒叫faust

就和店名一樣

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店裡面的裝潢很簡單 

十分簡單

看起來就是民宅自己改建

不過店內十分乾淨

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因為生意很好

下單後最少要等20-30分鐘

最好先打電話來預定

免的等太久

 <<faust pizza>>

台北市至誠路二段20號  就在芝山岩的慧慈宮旁

電話:0983772184

 

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