想了好久的season Cuisine Pâtissiartism
上個月終於讓我努力不懈的
訂到了下午茶
搭配甜美甜點的
是我n年不見得國中同學四人組
店內走溫馨的木質風
座位不算多
桌子和桌子間的距離也比較寬
可以開心的聊天
相對之下 稍微不受干擾
我們三個人
點了焦糖風味的皇家結婚曲茶
朋友點了藍伯爵
茶很好解決
但是選甜點可是讓四個女生
對著菜單掙扎了許久
在服務員來了兩次後
好不容易才敲定四個甜點
前甜點 童趣棉花糖
可愛的造型
一上桌 四個人的對話立刻停止
棉花糖一人獨佔所有目光
看來很像小時候吃的普通棉花糖
不過上面灑了草莓乾
棉花糖也有淡淡的草莓香
盆栽
棉花糖瞬間失寵
也太可愛了吧
瑋 還是念森林系的
對盆栽超有fu
還說上面這層土 做的太像培養土了 哈
連不拍食物照的人
都拿出相機了
season大師 這盆栽太成功了
土呢 其實是巧克力餅乾
下面的薄荷冰淇淋
跟一般的差很大
沒有過分香的人工香料
薄荷的香氣很新鮮 淡淡的
現烤蘋果花束佐西洋梨雪酪
老實說
除了把蘋果做成花瓣外
我個人認為味道上
沒有太多驚喜 普普通通
倒是西洋梨雪酪
很深得我們四個人的心
在甜蜜的甜點中 十分清新
等了又等 盼了又盼的千層派
終於上場
每日限量 我可是在一個月前就先預定了
除了口腹之慾
桌邊服務 也讓眼睛感受到千層派的甜蜜
現烤的千層派皮
酥脆中 吃的到蓬鬆的空氣感
一層接一層 烤得還不錯
除了奶香外
最上層還有焦糖香
服務生切派時
聲音超清脆 聽得出有多酥
滿到溢出來的卡士達醬
綿密卻不過分甜膩
一口派 一口酸香的蔓越莓雪酪
有酸有甜 有清脆有綿密
層次豐富的甜點
第四道甜點是甜點櫃裡的
因為字實在太小
我根本看不清楚他的名字
這款巧克力蛋糕
苦甜香濃
口感很綿密扎實
吃起來有點像紐約起司蛋糕的感覺
倩很喜歡
一場甜點秀下來
四道菜各有擁護者
盆栽和千層派 拉到最多票
下回繼續探索
總共價格2086~
<<Season Cuisine Pâtissiartism>>
02 2533 2377
明水路397巷2弄22號
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